Hanföl + Hanfsamen geschält + Hanfmehl

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  • reich an Omega 3 und 6 Fettsäuren 
  • reich an Vitamin E
  • mild nussiger Geschmack 
  • kalt gepresst aus Hanfsamen 
  • regionaler Anbau
  • für die kalte Küche

 

+++ Unser Hanföl wird von Regionalen Hanfsamen gewonnen und entspricht den aktuellen EU Richtlinien +++

Die ausgewogene Fettzusammensetzung  von Hanföl macht es zu einem besonderen Speiseöl, das allerdings ausschließlich für die kalte Küche verwendet werden sollte, um die gesunden Stoffe zu erhalten. Das Verhältnis zwischen zweifach gesättigter Linolsäure und dreifach gesättigter Omega-3-Fettsäuren liegt zwischen 2,5:1, was von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. als ideal eingestuft wird.

Es enthält außerdem Omega-6-Fettsäuren, Vitamin E, B1 und B2, Gamma-Linolensäure, Kalium, Mangan, Kalzium, Eisen, Phosphor, Natrium und Zink.

Hanföl kann dabei helfen, Ablagerungen in den Blutgefäßen abzubauen und kann daher Bluthochdruck entgegenwirken.

Auch hormonelle Dysbalancen können mit Hanföl reguliert werden.Bei Hautproblemen hilft sowohl die Einnahme von Hanföl als auch die direkte äußerliche Behandlung der betroffenen Stellen.

+++ Unser Hanfsamen wird von Regionalen Hanfsamen gewonnen und entspricht den aktuellen EU Richtlinien +++

Unsere Hanfsamen bestehen zu 20% aus Protein und enthalten alle 8 essentiellen Fettsäuren, insbesondere auch die mehrfach ungesättigten Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren im optimalen Verhältnis von 1:3.

Diese geschälte Variante schmeckt nussig und ergänzt wunderbar Gerichte oder Salate.

Hanfsamen OHNE chemische Behandlung

+++ Unser Hanfmehl wird von Regionalen Hanfsamen gewonnen und entspricht den aktuellen EU Richtlinien +++

Hanfmehl feinvermahlen aus kontrolliert biologischem Anbau BIOLAND- UND ROHKOST-QUALITÄT!
Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß-Lieferant.
Hanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Hanfmehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!
Bio Hanfsamen sind grundsätzlich frei von Gluten, jedoch sind Spuren von Gluten möglich durch Fremdsamen (z.B. Weizenkörner oder andere Geteidekörner).

Herkunft: Deutschland, Bioland
Hergestellt in Deutschland

 

Anwendung

Hanföl kaltgepresst
Unser kaltgepresses Hanfsamenöl ist lecker für:

  • jegliche Zubereitung von Speisen (kalte Küche)
  • Brotaufstriche
  • Verwendung bei Salte und Dressings
  • Zur Hautpflege

 

Hanfsamen geschält
Unsere geschäten Hanfsamen sind lecker für:

  • Topping für Salate
  • ins Müsli oder Yoghurt
  • zum knappern für zwischendurch

 

Hanfmehl
Hanfmehl lässt sich individuell und in vielen Sparten anwenden. Ob beim Brot backen oder süße Kreationen wie Muffins, Kuchen oder Pfannkuchen. Durch den hohen Anteil an Protein sowie Omega 3 und 6 Fettsäure im optimalen Verhältnis 2,5:1 verleit Ihren Backwaren auch noch eine gewissen Maß an Gesundheit und verleit einen Hanf-nussigen Geschmack

Inhalt

Hanföl kaltgepresst

  • 250ml
  • Hergestellt in der EU

 

Hanfsamen geschält

  • geschälte Hanfsamen
  • 130 ml
  • Regionale Herstellung
  • Kann Spuren von Getreibe, Mais, Raps oder Amaranth enthalten

 

Hanfmehl

  • 250g Hanfmehl aus Hanfsamen
  • Hergestellt in Deutschland

Nährstoffangaben

Hanföl kaltgepresst

Je 100 g
Brennwert3751 kJ / 900 kcal
Fett davon:100 g
– gesättigte Fettsäuren

-ungesättigte Fettsäuren

mehrfach ungesättigte FS

9,8 g

13,2 g

77 g

Kohlenhydrate davon:0 g
Gamma Linolsäure3,3 g
Omega 3 Fettsären20,1 g
Eiweiß0 g
Linolsäure53,6g

Hanfsamen geschält

Nährwerte pro100 g
Energie2420 kcal / 590 kJ
Fett45,5 g
Eiweiß34,80 g
Kohlenhydrate7,40 g
Mineralstoffe5,8 g
Ballaststoffe1,2 g
Wasser5,8 g
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